Une collection de couteaux commence par un couteau.

Mon premier beau couteau m' a été offert il y a plus de quarante ans!

C'est un classique, un laguiole

oui mais un Calmels.

Poinçon Calmels

Après quarante ans la corne a jauni, il a  perdu un des clous de la croix, mais l'état général est encore excellent.

Mais ce n'est que le début d'une passion dévorante!

Venez voir le reste de ma collection.

Les artisans A à E

Les artisans F à  M

Les artisans N à Z

Les couteaux droits

Les petits industriels

   

Les couteaux industriels

Le kriss

Couteaux islamiques

Couteaux africains

Les bois dont on fait les manches

Signatures

Les décorations

Le guillochage

Le damas

 

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Les étuis

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